Her opdaterer vi vinteren igennem dagligt kl. 7-7.30 om søernes is-situation: Pt. isfrit overalt.

Fiskeudsætninger og fiskebestand

Ved Fyelmose udsætter vi fisk året rundt og opretholder henover hele året en høj bestand af ørreder i alle størrelser, også om vinteren.

Vi har egen fisketransport og er derfor ikke afhængig af hvornår dambrugene kan levere. Vi afhenter selv vores fisk, når vi har behov.

Hos os er det Havheksen der står for fiskeindkøb og Åmanden der afhenter dem ved dambrugene og sørger for at transport og udsætning foregår forsvarligt og dyreetisk korrekt. Det kan godt nogle gange være en udfordring at hente fisk, specielt om sommeren p.g.a. høje temperaturer, men så indretter vi os efter det og kører om natten i stedet, hvor temperaturen er lavest.

Det er ikke altid vi informerer vores gæster om vores fiskeudsætninger. Vi kan godt lide at ”nye fisk” lige får tid til at af klimatisere sig og vænne sig til vores fiskevand inden jagten på dem sættes ind.

Vi garanterer at vi altid har godt med fisk i søerne, alt andet ville være tåbeligt når man som os driver et stort fuldtidsbemandet sø-anlæg.

Hjælp til fiskeudsætning

Når vi udsætter fisk, elsker vi hvis der er børn som har lyst til at hjælpe Åmanden. Han syntes altid det er dejligt at få lov til at vise at fisk ikke nødvendigvis er født i supermarkedet og han elsker at dele sin viden om dem.

Fordeling af udsætningsørreder i vores søer, henover et år

Børnesøen
Økologiske regnbueørreder
Str. 500gr. – 1kg.
Cirka str. fordeling:
70% 500gr. – 800gr. 30% 800gr. – 1kg.

Familiesøen
Regnbueørreder Guldørreder
Str. 1,0 – 3,0kg.
Cirka str. fordeling:
15% 1,0 - 1,5kg. 50% 1,5 - 2,5kg. 35% 2,5 - 3,0kg.

Natursøen
Regnbueørreder
Kildeørreder
Tigerørreder
Guldørreder
Bækørreder
Brødding
Str. 2,0 – 10+kg.
Cirka str. fordeling:
2% 1,0 - 2,0kg. 48% 2,0 – 4,0kg. 30% 4,0 – 6,0kg. 15% 6,0 – 8,0kg. 5% 8,0 – 10kg.
Vi udsætter lejlighedsvis Fyelmose BASSER på 10+kg.

Vores vægtmæssige bundgrænse i natursøen er 2kg. Når vi alligevel oplyser at ca. 2% af vores bestand i natursøen er mellem 1-2kg. så er det fordi vores fisk sorteres på dambrugene og at vi ikke kan garantere at der ikke nogle gange er ”en smutter” imellem som gør at enkelte kan ligge under den bundgrænse vi oplyser.

Viden om Fyelbasser (udsætningsørreder over 10kg)

  • At den er mellem 4-5år gammel når den vejer over 10kg.
  • At den vokser den fra 0 – 50gr. i dens første leveår
  • At den vokser den fra 50 – 1.100gr i dens andet leveår
  • At den vokser fra 1.100 – 5000gr i dens tredje leveår
  • At den vokser fra 5.000 – 10.000gr i dens fjerde og femte leveår

Vidste du

  • At det slagtede udbytte af en FYELBASSE renset for indvolde er ca. 85% af totalvægten.
  • At det slagetede udbytte af en FYELBASSE skåret i fileter er ca. 70% af totalvægten.
  • At en fileteret FYELBASSE på 10 kg. gir ca. 7.000gr. (læs: 7kg.) rent og fast kvalitetskød.
  • At en 10kg. FYELBASSE har en gennemsnitlig fedtprocent på 6,7–10%.
bubblemedia